女子力アップ、恋活ノススメin和歌山③

こんばんは。
和歌山のアラサー独女のハナコ＠恋活中です。
ちびっ子たちの間では、上戸彩ちゃん並のアイドルです。笑
奈良で恋活を始めたいとこのマリちゃんは、恋活での出会いを求めて
奈良のお見合いパーティーに初参戦したんだって。
マリちゃんたら、行動に移すのが早くてびっくりしたよー。
でも、恋活って自分から積極的に出会いの場に身を置くことが大切らしいから、
とってもいいことだと思う。
っていうか、お前も頑張れよ～ってハナシだよね。笑

さて、和歌山みかんで育った私ハナコが、このブログを通してもっとみなさんにも
和歌山のことをしってもらいたいので、いろいろ紹介していきたいと思います。
「和歌山ラーメン」
和歌山の人は「ラーメン」ではなく「中華そば」と呼んでいます。
１つは、しょうゆ系。
和歌山市内の中心部を走っていた路面電車の停車場に軒を並べ
ていた屋台を発祥とする味です。
見た目は濃い茶色ですが、食べると意外にあっさりしているのが特徴で、
現在の和歌山ラーメンの主流です。
２つ目は、とんこつ醤油系。
コクのあるまろやかなとんこつスープと醤油が絶妙に絡み、奥行きの深さを
感じることができます。
全国で「和歌山ラーメン」といえば、こちらの味を指すようです。
どちらの系統も、麺はストレートのやや細めんで、具はチャーシュー、かまぼこ、
メンマ、ネギと、いたってシンプル…素朴な味わいです。
一口に「和歌山ラーメン」といっても、お店によって味もさまざま。
あちこち食べ歩きをしてみて、自分のお気に入りの一軒を見つけるのも
楽しいですよ～♪